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清远麻鸡原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。

清远麻鸡特点:

公鸡脖子、背部羽毛呈褐红色，尾巴羽毛七彩黑；

母鸡羽毛黑色、脖子带有麻色项链，丰满光滑，鸡冠高耸鲜红，骨细皮薄，脚矮细小，肉质嫩滑，味道鲜美，香味浓郁，适合山地放养。